I fredags fick vi höra vår Ingemar Lundgren berätta historien om Santa Maria Kryddhus.
1911 öppnade Leo Berg en Te och Kryddbod i nuvarande Nordstan.
Han tog sig till Masthuggskajen, där han köpte säckar med te och olika kryddor, vilka portionspackades i lokalerna i Nordstan.
När Leo lämnade över företaget till barnen, bytte man namn till Nordlund & Falk.
1944 började Ingemars far på Nordlund & Falk.
1947 anställdes en man vid namn Mattsson som skulle få upp lönsamheten.
Dessvärre var barnen inga affärsmän och företaget gick omkull.
Ingemars far som var tekniskt kunnig och Mattsson som var kunnig i marknadsföring bildade företaget Nordfalks.
1952 köpte man en fastighet i Mölndal och verksamheten gick mycket bra.
1958 var det dags bygga en egen fastighet i Lackarebäck som var skräddarsydd för verksamheten.
Nordfalks introducerade nu Tetley Thé i portionspåsar. ICA blev nu också en storkund till företaget.
LM Eriksson växte i Lackarebäck och köpte Nordfalks fastighet. Man köpte en stor tomt i Åbro, där man fortfarande har verksamheten och byggde en väsentligt större fastighet.
1968 gick Ingemars far och Mattsson i pension och Ingemars bror och Mattssons son tog över. Man utvecklade nya produkter och förpackningstekniken
2001 bytte man namn till Santa Maria. Det finska företaget Paulig hade då köpt en del av aktierna och köpte sedermera över alla aktier.
Idag har Santa Maria verksamhet i 12 länder och över 4.000 anställda.